雞蛋黃粉
是以蛋黃液為原料,經(jīng)干燥噴霧,制成含水量低于4.5%的粉末狀產(chǎn)品。蛋黃粉的用途十分廣泛,廣泛應(yīng)用于食品、冷飲、冰淇淋、調(diào)味品、方便食品等行業(yè)。